O jantar
O jantar de quatro pratos no Burlesque Ohlala
A refeição decorre a par do espetáculo, e não antes dele. Eis como os pratos se sucedem e o que fazer quanto a necessidades alimentares antes de ir.
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| Detalhe | |
|---|---|
| Formato | Quatro pratos, servidos ao longo da noite |
| Bebidas | Pedidas à parte na sua mesa |
| Pedidos alimentares | Indicados na reserva ou por email com antecedência |
| Horário | Os pratos chegam entre os atos, não todos de uma vez |
Quatro pratos, não um menu fixo à escolha
O jantar decorre como uma refeição de quatro pratos servida à sua mesa ao longo da noite, cronometrada para se encaixar entre os números e não entregue de uma só vez antes do início do espetáculo. Assemelha-se mais ao ritmo de um menu de degustação do que ao de um restaurante à la carte — os pratos chegam quando a cozinha e a ordem de espetáculo estão prontos para eles, e não no momento em que se senta.
Onde os pratos se sucedem pela noite dentro
Os primeiros pratos tendem a chegar quando começa a coreografia de abertura, enquanto os pratos seguintes são servidos a par dos números a solo e da sequência final. Como o ritmo acompanha o espetáculo e não um programa impresso, o timing exato varia um pouco de uma quarta-feira para a outra.
Acertar nas necessidades alimentares
Pedidos vegan, sem glúten e relativos a alergias podem ser indicados no momento da reserva da sua mesa, e o espaço também os aceita por email antes da data marcada. Fazer isto antes da noite, em vez de o mencionar à mesa, dá tempo à cozinha para se preparar devidamente.
As bebidas são um item à parte
O jantar de quatro pratos não parece incluir um pacote de bebidas por defeito — a mesa VIP é a única categoria de lugares que inclui explicitamente uma garrafa de espumante. Todos os outros pedem as bebidas à mesa ao longo da noite, por isso vale a pena prever um orçamento à parte do preço do lugar.
O que isto não é
Este é um jantar concebido em torno de um espetáculo, e não um menu de degustação formal com uma atuação acrescentada. Se procura um jantar tranquilo e demorado, com o mínimo de distrações, o ritmo aqui — quatro pratos intercalados com um número de cabaré ao vivo — joga contra si, e não a seu favor.